こんにちは(*^-^*)
関東は梅雨に入り、なかなか晴れ間が見られません。
ジメジメと嫌な季節の到来です(;^ω^)
曇天率といえば、秋田県が高いのだとか。曇天率の優勝候補です(;^ω^)
秋田に滞在した3日間は毎日雨が降っていました。
そもそも日本海側は冬はあまり晴れるイメージがないです。
秋田に行ったら何を食しますか？
ということで、1日目の夕食と3日目の昼食は稲庭うどんをいただきました。
佐藤養助商店の稲庭うどん！！
今回は苦手な食レポをして行きたいと思います。
西武デパート秋田店B1にある佐藤養助商店の店舗（秋田店）
店の前にあるこけしに誘われて入店！落ち着いた店内でゆっくりと食事したい方向けです。
秋田駅ビル3Fにある店舗（トピコ店）
駅ビル内にあり、気軽に稲庭うどんを楽しめます。
1日目と3日目で違う店舗におじゃましました。
西武デパートの地下1階にある店舗の方が落ち着いて食事が出来る雰囲気です。
秋田駅店は通路と店舗には完全な仕切りがないので、通路から丸見え(;^ω^)
食べているところを見られながらの食事タイムになります。
まずは秋田店でいただいたのは、こちら！
天ざるの稲庭うどんです。汁は普通の汁と胡麻汁を選べるのですが、胡麻汁を注文しました。胡麻汁は見た目とは違い、あっさりとしてツルツルといくらでも食べられそうでした。
うどんは意外にもコシがあるように感じました。私の印象では、稲庭うどんってもう少し柔らかいのかと思っていました。
そして、たくあんのようなものは秋田名物のいぶりがっこです。簡単に言えば、たくあんの燻製です。野菜を燻製乾燥したものをいぶりがっこというそうです。
味は、たくあんの燻製。ってそのまんまです(;^ω^)お酒に合いそうなので、日本酒好きな方におすすめかも！
最後に天ぷらはサクサクのアツアツでした。
どれをとってもおいしい！の一言です。秋田に来たって実感できました(*^-^*)
そしてこちらがトピコ店でいただいたものです。
って天ぷらがないだけかい(;^ω^)
本当にすけさんったら芸がないですね…
胡麻汁が気に行ってしまったので、秋田を去る前にもう一度食べておきました。
天ぷらがない以外は初日と一緒です。
ブログを書いていて気になったのですが、おしぼりがあったり伝票があって見苦しい写真になっていました。大変失礼しました(;^ω^)
ちなみに佐藤養助商店の本店は秋田県湯沢市にあります。
秋田県内に10店舗、東京、福岡、海外にまで出店しているようです。
みなさんもぜひ秋田に来たら稲庭うどんを食べてみてくださいね！
佐藤養助 秋田店
西武デパート地下1階
営業時間 11：00～19：00（ラストオーダー18：30）＜短縮営業中＞
休業日 西武デパート休館日
禁煙席あり
佐藤養助 トピコ店
秋田駅ビル トピコ3階
営業時間 11：00～20：30（ラストオーダー20：00）
休業日 トピコ休館日
今日も最後まで読んでいただきありがとうございました。
